La formation se déroule du 17 septembre 2018 au 7 juin 2019 à la Fondation INFA Montpellier.

L’objectif du programme Des étoiles et des femmes est de permettre une insertion professionnelle dans la vie active grâce à la cuisine en mettant en relation des femmes motivées, mais sans qualification et des tables gastronomiques pour les former au CAP cuisine.

Ces jeunes femmes suivent le parcours de formation en alternance, entre théorie et pratique en stage de 3 à 4 semaines dans des restaurants partenaires ; elles bénéficient d’un accompagnement de la Table de Cana, restaurant traiteur qui s’est engagé dans la transmission du savoir-faire et le développement de l’insertion professionnelle par le travail.

En savoir plus sur le programme de la formation : CAP Cuisine / Des étoiles et des femmes

 

Bienvenue à la nouvelle promotion Des étoiles et des femmes à Montpellier !

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